BAHAN :
250 gr paru
5 sdm nasi
1 siung bawang putih
1 iris lengkuas
garam secukupnya
minyak sayur untuk menumis
CARA UNTUK MEMBUATNYA :
Rebus paru sampai lunak, lalu angkat dan iris tipis..
Blender atau haluskan nasi, ketumbar, bawang putih, lengkuas, dan garam, aduk semuanya hingga menjadi bubur. Campurkan bumbu dan paru, biarkan selama satu jam ..Ssudah itu goreng dalam minyak panas sampai kering..tunggu sampai dingin lalu sajikan diatas piring saji…
Tidak ada komentar:
Posting Komentar